簡単たこ飯

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単に作れるたこ飯です。

簡単たこ飯

簡単に作れるたこ飯です。

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材料

4人分
  1. 茹でたこ 150g
  2. 生姜 10g
  3. 2合
  4. ◎白だし 大さじ2
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ごま 大さじ1
  7. 300cc
  8. 大葉(千切り) 5〜6枚

作り方

  1. 1

    米は洗米・吸水(30分〜)後、水気を切っておきます。

  2. 2

    タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。

  3. 3

    鍋に米・◎を入れ混ぜ、タコと生姜をのせて炊き(強火沸騰後弱火約10分)、蒸らします(約10分)。

  4. 4

    切り混ぜて器に盛り、大葉の千切りをのせます。

  5. 5

    たこ飯の献立

  6. 6

    鮭としめじで作りました。

  7. 7

    鮭としめじの炊き込みご飯いくらのせ

コツ・ポイント

炊飯器でも作れます。

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monemaruku
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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