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簡単たこ飯-レシピのメイン写真

簡単たこ飯

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

簡単に作れるたこ飯です。

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材料

4人分
  • 茹でたこ 150g
  • 生姜 10g
  • 米 2合
  • ◎白だし 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎水 300cc
  • 大葉(千切り) 5〜6枚
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作り方

  1. 1

    米は洗米・吸水(30分〜)後、水気を切っておきます。

  2. 2

    タコは食べやすい大きさに切り、生姜は皮をむき千切りにします。

  3. 3

    鍋に米・◎を入れ混ぜ、タコと生姜をのせて炊き(強火沸騰後弱火約10分)、蒸らします(約10分)。

    • 簡単たこ飯作り方3写真
  4. 4

    切り混ぜて器に盛り、大葉の千切りをのせます。

  5. 5

    たこ飯の献立

    • 簡単たこ飯作り方5写真
  6. 6

    鮭としめじで作りました。

    • 簡単たこ飯作り方6写真
  7. 7

    鮭としめじの炊き込みご飯いくらのせ

    • 簡単たこ飯作り方7写真

コツ・ポイント

炊飯器でも作れます。

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2024/10/12 23:44に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

たこめし 大葉 ゆでダコ しょうが 米

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