さつまいもは熱いうちにつぶして、バター・チーズ・ブラックペパーを加えてよく混ぜる。

俵に握りながらパン粉をまぶしていく

フライパンを温めオイル約大さじ3ぐらいを入れて並べて、中火で焼いていく

回りを軽く色づく程度に・焦げやすいので注意です

こちらは同じ残った生地に味変をとバナナ一本を加えてみました！バナナ香りたっぷりの味わいで仕上がりました。