鍋に湯を沸かしている間に、きゅうりをザルの中にスライサーでスライス。

好みの硬さになった春雨を、きゅうりの入ったままのザルで湯切りして、流水で冷ます。

3️⃣の水気をきって、容器に移し「味ぽん」や「ポン酢」で味付けしたら綺麗に混ぜて出来上がり♪

【メモ:おすすめ】「味ぽん」はスーパーマーケットなどで市販されているかと思います。常備におすすめ！