味付けはお好みで☆茄子とひき肉炒め あーにゃ0601 @cook_41213974 味付けは好みでしょっぱめにも甘めにも出来ると思い作ってみました。最後に片栗粉でとろみをつけるのがポイントです。 もっと読む 味付けは好みでしょっぱめにも甘めにも出来ると思い作ってみました。最後に片栗粉でとろみをつけるのがポイントです。 もっと読む 味付けはお好みで☆茄子とひき肉炒め あーにゃ0601 @cook_41213974 味付けは好みでしょっぱめにも甘めにも出来ると思い作ってみました。最後に片栗粉でとろみをつけるのがポイントです。 もっと読む 味付けは好みでしょっぱめにも甘めにも出来ると思い作ってみました。最後に片栗粉でとろみをつけるのがポイントです。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2、3人分 ナス 5、6個 ひき肉(合い挽き肉) 150グラム オリーブオイル 適量 調味料 砂糖 適量 みりん 適量 顆粒だし 適量 味噌 適量 塩胡椒 適量 片栗粉 適量 水(片栗粉を溶かす際の物) 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは細切りにして、アクをとるため水に浸けます。 2 フライパンにひき肉(レンジで余熱して、肉汁もそのまま入れる)とオリーブオイルとナスを入れ、炒めます。 3 火が通ってきたら、調味料を加え、炒めます。甘めにしたい方は砂糖を多めに、しょっぱいのが好きな方は逆に塩胡椒を多めに＊ 4 水に片栗粉を溶かし、とろみをつけます。 5 出来上がり☆ コツ・ポイント いつも麻婆茄子を作っていて、豆板醤やコチュジャンなしでも美味しく食べられる味付けはないかな、と思い作ってみました。浸透すると味が濃いめで、ご飯のお供にぴったりです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あーにゃ0601さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24169359 コピーしました！ あーにゃ0601 @cook_41213974 2024/10/14 08:05に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの なす ひき肉 片栗粉 味噌 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ ピーマンの煮浸し 簡単混ぜるだけおからサラダ♪ 冷凍ストックで濃厚トマト豆乳デトックススープ 本格ビビンバ 厚切り豚肉で作る肉じゃが 鶏手羽元のネギ生姜スープ♪簡単レシピ 【調味料1つだけ】鶏大根 厚揚げと小松菜の生姜醤油のおかか和え😋 ５分でキムチとササミときゅうりの和え物 青梗菜と豚バラだけ炒め Pancake bowls Belgian-Style Yeast Waffles Greek yogurt bagels California Farm Feta Cheese Bread Bowl Fondue Dinner Plum Torte 簡単オムハヤシ☆ チキンとレンコンの梅大根おろし和え 牡蠣のサワークリームソースがけ 飯盒（はんごう）でゆで卵 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24169359
アプリでひらく
