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香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ
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香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ-レシピのメイン写真

香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

香ばしマグロとシャキシャキ野菜のたくさん食べられるサラダです!

このレシピの生い立ち
きゅうりを使ったサラダが作りたく。
甘辛味にするとたくさん食べられるので。
また、マグロを入れてボリューミーにしたく。

香ばしマグロとシャキシャキ野菜のたくさん食べられるサラダです!

このレシピの生い立ち
きゅうりを使ったサラダが作りたく。
甘辛味にするとたくさん食べられるので。
また、マグロを入れてボリューミーにしたく。

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香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

香ばしマグロとシャキシャキ野菜のたくさん食べられるサラダです!

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きゅうりを使ったサラダが作りたく。
甘辛味にするとたくさん食べられるので。
また、マグロを入れてボリューミーにしたく。

香ばしマグロとシャキシャキ野菜のたくさん食べられるサラダです!

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甘辛味にするとたくさん食べられるので。
また、マグロを入れてボリューミーにしたく。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • かいわれ 1パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • まぐろ短冊 120g
  • 醤油(今回は甘醤油) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2
  • コチュジャン 大さじ1/3
  • にんにくチューブ 3cm
  • わさび 2cm
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにする

    • 香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ作り方1写真
  2. 2

    かいわれを半分に切る

    • 香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎをスライスにしてボウルで混ぜる

    • 香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ作り方3写真
  4. 4

    まぐろ短冊に岩塩・ブラックペッパーを振って、表面を焼く
    焼けたらまぐろをまな板に出しておく

    • 香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ作り方4写真
  5. 5

    醤油・ごま油・コチュジャン・にんにくチューブ・わさび・すりごまを混ぜ合わせる

  6. 6

    まぐろを食べやすい大きさに切りボウルに投入
    5のタレを入れて混ぜ合わせる

    • 香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ作り方6写真
  7. 7

    皿に盛り付けて、上からすりごまを少しかけて出来上がり

    • 香ばしマグロとシャキシャキ野菜のサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

マグロは表面を焼いておく事で香ばしさが出て美味しい

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2024/10/14 10:39に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ かいわれ キュウリ コチュジャン 玉ねぎ わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24169896
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