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超簡単☆芋ようかん♪♪
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超簡単☆芋ようかん♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆芋ようかん♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

お芋を蒸して砂糖と塩を入れたら四角くまとめて冷やすだけ♪♪こんなに簡単なスイーツ他にはない♪♪ぜひぜひ作っちゃいましょう♪♪

お芋を蒸して砂糖と塩を入れたら四角くまとめて冷やすだけ♪♪こんなに簡単なスイーツ他にはない♪♪ぜひぜひ作っちゃいましょう♪♪

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TENMA
TENMA @K_TENMA

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材料

1回分
  • さつまいも 500g  皮を剥いたもの
  • 砂糖 100g
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもを水に晒します。

    • 超簡単☆芋ようかん♪♪作り方1写真
  2. 2

    さつまいもを蒸します。

    • 超簡単☆芋ようかん♪♪作り方2写真
  3. 3

    熱いうちによく潰し砂糖と塩を入れて味をあじませます。

    • 超簡単☆芋ようかん♪♪作り方3写真
  4. 4

    ラップをしいて四角い棒状に丸め叩きながら形を整えて冷蔵庫で冷やします。

    • 超簡単☆芋ようかん♪♪作り方4写真
  5. 5

    お皿に好きな大きさに切ったら超簡単芋ようかんのできあがり♪♪

    • 超簡単☆芋ようかん♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

さつまいもは水に晒してから使います。しっかり蒸します。蒸したら熱いうちに砂糖と塩を入れ混ぜ合わせます。よく混ぜ込んでさつまいもがしっとりしたらラップを敷いて四角く纏め叩きながら形を整えます。整えたら冷やして固めてます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2024/10/15 23:02に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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さつま芋

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