野菜はとりたいけどガッツリした味付けで食べたい時のレシピ
玉ねぎはスライスして塩で揉む人参、大根は千切りにし同じく塩で揉む
野菜の汁が出たら絞って調味料を混ぜて完成
さっぱりしたい時は、調味料をかんたん酢に変えたらなますのようになって美味しいです。
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