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材料

8個
  • 牛乳 600ml
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    牛乳に砂糖を入れてレンジで800ワット3分。

  2. 2

    その間に卵を溶いておく。

  3. 3

    卵液に少しずつ温かい牛乳を入れて2回濾す。

  4. 4

    容器に入れて、スチーム機能で15分蒸して5分放置後に取り出し、粗熱が取れたら冷蔵庫。

  5. 5

    蒸してる間にカラメルを作る

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りこほ
りこほ @cook_40375602
2024/10/21 16:12に公開
料理時に使用するメモ帳です・・・。
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牛乳 卵

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