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鶏胸肉とキャベツの胡麻味噌炒め
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鶏胸肉とキャベツの胡麻味噌炒め-レシピのメイン写真

鶏胸肉とキャベツの胡麻味噌炒め

ユウキ(kwi)
ユウキ(kwi) @cook_40459770

鶏胸肉とキャベツの胡麻味噌炒め

ユウキ(kwi)
ユウキ(kwi) @cook_40459770
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1
  • キャベツ 3
  • A
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大1
  • 片栗粉 大1
  • B
  • 味噌 大1と1/3
  • みりん 大1
  • 白すりごま 大2
  • おろしにんにく 少1/2
  • サラダ油 小2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、Aを揉み込む。キャベツはざく切り。

  2. 2

    Bを混ぜる

  3. 3

    鶏むね肉に片栗粉をまぶす。中火で熱したフライパンにサラダ油を引き鶏むね肉を4分焼く

  4. 4

    キャベツを加え、1分ほど炒める

  5. 5

    Bを加え、全体がよく混ざったら火を止める

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ユウキ(kwi)
ユウキ(kwi) @cook_40459770
2024/10/21 16:17に公開
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 キャベツ 酒 味噌 鶏胸肉

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