カロテンが豊富なにんじんを使ったレシピ☆

にんじんに含まれるカロテンは抗酸化作用があり、動脈硬化や細胞の老化などを予防する効果が期待できます。
カロテンは脂溶性のため油と一緒に調理することで体内での吸収が良くなります。