作り方
- 1
大きな鍋を沸騰させる。
- 2
ジップロック(中)に皮を取った鶏むね肉を丸い筒の形になるよう入れ空気を抜く。
- 3
①に②を入れ、ジップロックの周りから沸騰した泡が少し出てくるようになったら蓋をして、火を止めて1~1.5時間放置する。
- 4
5mmほどにスライスしたら出来上がり☆
- 5
甘辛ネギソースはこちらから
レシピID：23931212
コツ・ポイント
鶏肉を鍋に入れる時温度が下がってしまうので、蓋をする前に必ず沸騰させて下さい。
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