2024年10月40円具無バジリコパスタ

kouji8s
kouji8s @cook_40324105

味付け濃いめ、分量指定、飽きない味付けにしたつもり
あとはお好みで調整ください
価格は表題時点の私の購入価格です(コロナ前は23円)
バリラ 15kg, 5,400円, 75g 27円換算, 油・調味料 13円換算です
光熱費は加算しません(ケトルとレンジで+5円程度です)
5食でも基礎代謝分しかないので(体重60kg換算)、ご注意ください
ビタミン・ミネラル・食物繊維・ファイトケミカル他が別途必要です

2024年10月40円具無バジリコパスタ

味付け濃いめ、分量指定、飽きない味付けにしたつもり
あとはお好みで調整ください
価格は表題時点の私の購入価格です(コロナ前は23円)
バリラ 15kg, 5,400円, 75g 27円換算, 油・調味料 13円換算です
光熱費は加算しません(ケトルとレンジで+5円程度です)
5食でも基礎代謝分しかないので(体重60kg換算)、ご注意ください
ビタミン・ミネラル・食物繊維・ファイトケミカル他が別途必要です

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材料

1人前(320kcal程度)
  1. パスタ バリラ No.5 75g
  2. マルホン太白胡麻 4ml
  3. 日清 純正胡麻油 濃厚 5-6滴
  4. ミツカン追いがつおつゆ 5ml
  5. S&B 生にんにくおろし 6mm程度
  6. S&B テーブルコショー 1振り
  7. S&B あらびきコショー 3-4振り
  8. S&B 七味唐がらし 1振り
  9. S&B 一味唐がらし 1振り
  10. S&B バジル 4振り
  11. 雲南省輪切りとうがらし ひとつまみ

作り方

  1. 1

    パスタの準備、以下レシピ参照
    「レンジでパスタ バリラ no.5,75g」

  2. 2

    各調味料を混ぜ合わせます

  3. 3

    パスタの湯を軽く切り、調味料としっかり和えれば完成です

コツ・ポイント

ポイント:ミツカン追いがつおつゆは、鰹節35%増量したため、
以前の10mlから5mlでちょうどよく、結果 塩分も 0.4g 以下になっています
お湯切りはステンレスざるが、ニオイ移りが少なくて、簡単でも手早くがおいしいコツ

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kouji8s
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炭水化物&脂質のレシピばかりですので要注意です一般的なパスタのアミノ酸スコアは50程度スコア100換算のタンパク質は、4g弱しかありませんそれから脂質5~7gを調味料に加えるようにしていますタンパク質やビタミン・ミネラル・オメガ3、食物繊維、ファイトケミカル類等は多分に入らないレシピになっておりますこれは他の食事やサプリとの長期運用で、脂溶ビタミン等の重複を避けるためですよろしくお願いいたします
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