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オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】
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オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】-レシピのメイン写真

オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

具はシンプルに玉ねぎ・ベーコン・にんにく・卵。コンソメバター醤油味で、炒飯だけれどなんだか洋風な、オートクッカービストロで作る簡単『洋風チャーハン』です。
鍋に具を加えて卵混ぜご飯を広げてスタート!しっとりパラパラな炒飯が出来上がります。

具はシンプルに玉ねぎ・ベーコン・にんにく・卵。コンソメバター醤油味で、炒飯だけれどなんだか洋風な、オートクッカービストロで作る簡単『洋風チャーハン』です。
鍋に具を加えて卵混ぜご飯を広げてスタート!しっとりパラパラな炒飯が出来上がります。

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オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】

mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon

具はシンプルに玉ねぎ・ベーコン・にんにく・卵。コンソメバター醤油味で、炒飯だけれどなんだか洋風な、オートクッカービストロで作る簡単『洋風チャーハン』です。
鍋に具を加えて卵混ぜご飯を広げてスタート!しっとりパラパラな炒飯が出来上がります。

具はシンプルに玉ねぎ・ベーコン・にんにく・卵。コンソメバター醤油味で、炒飯だけれどなんだか洋風な、オートクッカービストロで作る簡単『洋風チャーハン』です。
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材料

3人分
  • 温かいごはん 600g
  • ベーコン(粗微塵) 90g
  • 玉ねぎ(微塵) 1/2個(100g)
  • にんにく(微塵) 大2片
  • こめ油 大匙1
  • バター 10g
  • ●卵 3個
  • ●コンソメ顆粒 大匙1
  • ●マヨネーズ 小匙1.5
  • ●塩・胡椒 各適量
  • ◯醤油 小匙2
  • ◯バター 15g
  • 粗挽き胡椒 適量
  • パセリ(微塵) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、ご飯を加えて塊がない様にしっかりと混ぜ解す。

    • オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】作り方1写真
  2. 2

    内鍋に羽根をセットし、こめ油・バター→玉ねぎ・にんにく・ベーコン→1を順に広げる。本体にセットして蓋をする。

    • オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】作り方2写真
    • オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】作り方2写真
  3. 3

    自動メニュー→炒飯→3人分→START。ブザーが鳴ったら蓋を開け、◯を加えてフワッと混ぜ合わせる。

    • オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】作り方3写真
  4. 4

    器に盛って、粗挽き胡椒を振りパセリを散らす。

    • オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】作り方4写真
  5. 5

    ※ 使用したオートクッカービストロです。

    • オートクッカーで【Bistro洋風炒飯】作り方5写真

コツ・ポイント

具を広げてから卵混ぜご飯を広げます。
卵とご飯を合わせたら直ぐに調理を開始してください。
仕上げに醤油・バターを加えて風味良く仕上げます。

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mieuxkanon
mieuxkanon @mieuxkanon
2024/11/03 21:10に公開
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています(使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています)。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン にんにく バター 卵 玉ねぎ こめ ご飯

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