作り方
- 1
今回使用きのこ。
- 2
各きのこをばらす。
- 3
アイラップ袋に各きのこを振り分けして入れる。
- 4
なるべく空気を抜いて口を閉じ、日付シールを貼る。
トレーにのせて冷凍庫へ。 - 5
3時間後に冷凍室からだし、口を開けて優しくほぐす。
ほぐれたら、なるべく空気を抜いて口を閉じ冷凍保存する。 - 6
冷凍きのこを使った和風パスタ
- 7
ジップロックバージョン
ID21626870
コツ・ポイント
5の工程をすることで、きのこからでる水分のくっつきを防ぐことができます。
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