作り方
- 1
レタス8〜10枚破れないようにめくり取って洗って水気を拭き取ります。
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- 2
キムチとご飯を包み巻きます。
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- 3
クリームチーズは4等分に切りご飯と包み巻きます。
- 4
包んだレタスを豚バラ肉で巻きます。
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- 5
フライパンに巻き終わりが下になるように並べて塩コショウして焼きます。
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- 6
中火で蓋をします。
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- 7
5分くらいしたらひっくり返して裏面も焼きます。
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- 8
豚バラ肉がしっかり焼けたら完成です。
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コツ・ポイント
レタスが柔らかくなるのであまり触らずフライパンをゆすり満遍なく焼く。
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