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チョコとくるみとキャラメルのスコーン
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チョコとくるみとキャラメルのスコーン-レシピのメイン写真

チョコとくるみとキャラメルのスコーン

*jumy*
*jumy* @cook_40073078

バター卵なし。混ぜていくだけ簡単です。くるみの代わりにアーモンドでもなくても。キャラメルもなくても。好きな具を入れてもOK。#バレンタイン2025

バター卵なし。混ぜていくだけ簡単です。くるみの代わりにアーモンドでもなくても。キャラメルもなくても。好きな具を入れてもOK。#バレンタイン2025

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チョコとくるみとキャラメルのスコーン

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バター卵なし。混ぜていくだけ簡単です。くるみの代わりにアーモンドでもなくても。キャラメルもなくても。好きな具を入れてもOK。#バレンタイン2025

バター卵なし。混ぜていくだけ簡単です。くるみの代わりにアーモンドでもなくても。キャラメルもなくても。好きな具を入れてもOK。#バレンタイン2025

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材料

5cm角が9個くらい
  1. 薄力粉 120g
  2. アーモンドパウダー 60g
  3. 強力粉 20g
  4. 砂糖 40g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 米油 20g
  7. 豆乳 10g
  8. ヨーグルト 無糖 80g
  9. チョコチップ 40g
  10. キャラメル粒ジャム 好きなだけ
  11. くるみ(炒ったもの) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オーブン予熱190度にあたため開始

  2. 2

    砂糖と粉類をボウルに入れて泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    チョコチップや具をいれてぐるぐる混ぜる。

  4. 4

    ヨーグルトと油と豆乳を混ぜたものを入れてゴムベラで切るように混ぜる。折りたたみながらまとめていく。

  5. 5

    台に出して手で伸ばしたら折りたたむ。伸ばしたら折りたたむ。を3回くらい。
    15cmくらいの正方形に伸ばす。

  6. 6

    9等分にする。切りっぱなしでオッケー。

  7. 7

    180度にして20分焼く。
    焼けたら網に乗せて冷ます。

    • チョコとくるみとキャラメルのスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜすぎない。柔らかかったり粉っぽいときはヨーグルトで調節してください。

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*jumy*
*jumy* @cook_40073078
2025/02/12 23:33に公開
簡単でおいしいものを。できるだけ無添加で体によいもの、やさしいものを使っていきたいです。
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