揚げない!レンジだけで作るチーズいももち

嶋村敦子・嶋村吉洋
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032

電子レンジだけでモチモチのいももちが作れます♪
作成後、レンジで軽く再加熱するとバターとチーズの風味が引き立ちますよ!

揚げない!レンジだけで作るチーズいももち

電子レンジだけでモチモチのいももちが作れます♪
作成後、レンジで軽く再加熱するとバターとチーズの風味が引き立ちますよ!

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材料

3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. スライスチーズチェダー 3枚
  3. 牛乳 大さじ3
  4. 小さじ1程度
  5. バター 15g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗い、耐熱容器に入れて軽くラップをします。
    電子レンジに入れて600Wで6分程度チンします。

  2. 2

    スライスチーズは適当にちぎり耐熱容器に入れます。

  3. 3

    2に牛乳を入れます。

  4. 4

    3を電子レンジに入れて600Wで40秒ほどチンします。
    その後軽くかき混ぜ、さらに20秒ほどチンします。

  5. 5

    1のじゃがいもの皮を剥きボウルに入れます。

コツ・ポイント

5で味を見ながら塩を入れてください。
特に有塩バターの場合は塩味量が変わるので、少しずつ入れながら調整してください。

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嶋村敦子・嶋村吉洋
に公開
嶋村敦子・嶋村吉洋(Atsuko / Yoshihiro Shimamura)の夫婦で2021年9月から再スタートすることになりました。子供と3人家族です♪私は起業準備中の旦那さんのサポート、旦那は年収1500万円を目指すために日々奮闘中です♡旦那の嶋村吉洋も一緒に料理を作り始めることになりました。映画が大好きで在宅勤務も多くなった旦那が最近太り気味なので、ロカボ料理も作り始めました。
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