チーズいももち バター焼き♡

ひじきの皿 @cook_40398014
チーズいももちを
バターでコンガリ♡
おやつにも◎
このレシピの生い立ち
大好きでよく食べている醤油味のいももちを
チーズ味で作ってみました^_^
チーズいももち バター焼き♡
チーズいももちを
バターでコンガリ♡
おやつにも◎
このレシピの生い立ち
大好きでよく食べている醤油味のいももちを
チーズ味で作ってみました^_^
作り方
- 1
じゃがいもを小さく切って
レンジでチンする。
(500W 6分位) - 2
じゃがいもをつぶす。
- 3
じゃがいもに片栗粉、牛乳、塩を入れ、
全体を混ぜる。 - 4
スライスチーズを
手で小さくちぎりながら入れ、
再度、全体を混ぜ合わせて
なめらかにまとめる。 - 5
手で丸めて成形する。
(直径6cm 厚さ1.5cm位)7.8個分くらいです。
- 6
フライパンにバターを入れ、
溶けてきたら
いももちを入れ、
そのまま3〜4分コンガリ焼いていく。 - 7
裏返して同様に3〜4分焼いて
コンガリ焦げ目をつける。
※焼いている最中は、時々フライパンをゆすってバターを馴染ませる。 - 8
両面の焼き加減を見ながら、
コンガリ焼けたら完成です♡
コツ・ポイント
スライスチーズを小さくちぎって入れているので
じゃがいも全体にチーズが混ざり、
焼き目も美味しい◎
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