CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!-レシピのメイン写真

冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

たくさん入っている方がお安い。そして、冷凍保存するなら,作る時に使いやすくしたい、パサパサしたくないと思い作り置きするようになりました!

中華にするなら鶏がらスープ、洋風ならコンソメなど…何種類か作り置きしておくとお料理の幅が広がりますね!

たくさん入っている方がお安い。そして、冷凍保存するなら,作る時に使いやすくしたい、パサパサしたくないと思い作り置きするようになりました!

中華にするなら鶏がらスープ、洋風ならコンソメなど…何種類か作り置きしておくとお料理の幅が広がりますね!

もっと読む

冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003

たくさん入っている方がお安い。そして、冷凍保存するなら,作る時に使いやすくしたい、パサパサしたくないと思い作り置きするようになりました!

中華にするなら鶏がらスープ、洋風ならコンソメなど…何種類か作り置きしておくとお料理の幅が広がりますね!

たくさん入っている方がお安い。そして、冷凍保存するなら,作る時に使いやすくしたい、パサパサしたくないと思い作り置きするようになりました!

中華にするなら鶏がらスープ、洋風ならコンソメなど…何種類か作り置きしておくとお料理の幅が広がりますね!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 砂糖 小さじ2〜3くらい
  • 《基本の調味料》
  • ★塩胡椒 少々
  • ★片栗粉 小さじ2〜3
  • ★清酒 小さじ2
  • 《料理によって選択》
  • ☆鶏ガラ(顆粒) 小さじ1〜2
  • ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1〜2
  • ☆マジックソルトなど 小さじ1〜2
  • ☆カレー粉 小さじ1〜2
  • ☆ブラックペッパー 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除きます。
    フォークで"これでもか〜"というくらい刺し繊維を壊します!

  2. 2

    フォークで刺した穴に砂糖をまぶし、すり込む。繊維を断ち切るようにそぎ切りにし、一口大にカット。冷凍可能なポリ袋に入れる!

    • 冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!作り方2写真
    • 冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!作り方2写真
  3. 3

    ❷の中に残りの《基本の調味料》★と《選択》☆を入れよく混ぜる。空気を抜いて縛る。さらにジップロックなどに入れ、冷凍保存!

    • 冷凍保存、しっとり柔らか鶏胸肉!作り方3写真

コツ・ポイント

❶お料理によっては皮をつけたままで!

❷サラダチキンやチキンカツなどブロックで調理したい場合は,カットなしで!

❸料理が決まっていなければ★のみで冷凍…作る時に解凍し《選択》☆を足して下さい!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Sa01tp
Sa01tp @cook_108922003
2024/11/03 13:55に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 カレー粉 鶏ガラ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!大人のオムライス 生姜ライス
  2. 鶏むね肉の簡単にんにくソテー
  3. 簡単!青いにんにく辣油+玉葱
  4. 豚塩カルビ丼
  5. Caribbean Horizon 🍹
  1. もう一品!ほうれん草とちくわの甘辛炒め
  2. 豚肉と小松菜と厚揚げの炒め物
  3. 材料4つでマジ簡単!クレープ生地の作り方
  4. 美味しくなるコツ【ほうれん草のソテー】
  5. 圧力鍋で簡単!台湾風豚の角煮(魯肉飯)
  6. Creamy chicken noodle soup
  7. 🍚🍋‍🟩 Cilantro Lime Rice 🍋‍🟩🍚
  8. California Farm Chicken Pasta
  9. Left over Halloween candy cookies
  10. Seductive Sizzle Beef with Caramelized Cabbage and Peppers
  1. 体にいい☆高野豆腐でキッシュ☆ダイエット
  2. アスパラとサラダチキンの炒め物
  3. 我が家のボロネーゼ
  4. 豚肉と蓮根のきんぴら
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24213360
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close