大根入りウインナースープ
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
大根と大根の葉で野菜もしっかりととれ、ウインナーを入れることで調味料が少なくてもおいしく召し上がれます。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：108kcal
・たんぱく質：3.9g
・脂質：9.3g
・炭水化物：3.9g
・食塩相当量：1.1g
大根入りウインナースープ
大根と大根の葉で野菜もしっかりととれ、ウインナーを入れることで調味料が少なくてもおいしく召し上がれます。【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：108kcal
・たんぱく質：3.9g
・脂質：9.3g
・炭水化物：3.9g
・食塩相当量：1.1g
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、5mm幅のいちょう切りにします。大根の葉は小口切りにして細かく刻みます。
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- 2
ウインナーは5mm幅の輪切りにしておきます。
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- 3
鍋に水を入れて沸かし、大根を入れて5分程煮込みます。
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- 4
大根に火が通ったら、ウインナーを入れて、混ぜ合わせます。
- 5
全体に火が通ったら、コンソメを入れて、こしょうを入れます。
- 6
お皿に盛り付け、大根の葉をのせてできあがり。
-
- 7
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- 8
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コツ・ポイント
スープの中にご飯を入れてアレンジして食べることもできます。
つくれぽ
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