玉ねぎをフードプロセッサーやブンブンチョッパーで水分がでるくらいのみじん切りにする
包丁でもいいけど少し大変

フライパンにいれてAをいれ混ぜ乳化させる

焦げ付かないよう円をかくように混ぜながら弱火〜中火の間で煮る

10分ほど煮て色が濃くなったら完成