ミートソースペンネ

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ミートソースペンネ

えまこ @cook_73465763

我が家の分量は濃いめの甘め。
ケチャップとウスターソースで作る
ミートソースペンネです。
単品よりおかずの一品として、
又、お弁当などにおすすめです。

我が家の分量は濃いめの甘め。
ケチャップとウスターソースで作る
ミートソースペンネです。
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又、お弁当などにおすすめです。

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えまこ @cook_73465763

我が家の分量は濃いめの甘め。
ケチャップとウスターソースで作る
ミートソースペンネです。
単品よりおかずの一品として、
又、お弁当などにおすすめです。

我が家の分量は濃いめの甘め。
ケチャップとウスターソースで作る
ミートソースペンネです。
単品よりおかずの一品として、
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材料

4人分

合挽き肉 300g
たまねぎ(みじん切り) 2個分
オリーブオイル大さじ1
●ケチャップ 300ml
●ウスターソース大さじ5
●水 200ml
●砂糖大さじ3
ペンネ 240g～280g(1人60g～70g)
塩コショウ適量

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作り方

1

ペンネを記載されている
茹で時間通りに茹でる
2
鍋かフライパンにオリーブオイル熱し
合挽き肉を炒める。火が通ったら
玉ねぎ加えてよく炒める
3
●の調味料加えてかき混ぜながら
弱火で煮込む
4

10分くらい煮込んでとろみがついたら塩コショウで味整える
5
茹でペンネ加えてさっと混ぜたら完成

コツ・ポイント

焦げないようにかき混ぜながら必ずとろみがつくまで煮込む。サラサラだと仕上がりイマイチです。

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えまこ @cook_73465763

2024/11/02 04:36に公開

山口県

このレシピのキーワード

ペンネ玉ねぎケチャップ合い挽き

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