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えのきとピーマンの佃煮風
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えのきとピーマンの佃煮風-レシピのメイン写真

えのきとピーマンの佃煮風

友友❀
友友❀ @cook_40369247

ご飯のお供に、時々欲する!!
常備したい!

ご飯のお供に、時々欲する!!
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えのきとピーマンの佃煮風

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友友❀ @cook_40369247

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材料

  • えのき 適量
  • ピーマン 適量
  • 生姜 適量
  • 鰹節 干しエビなど 適量
  • ごま油 塩 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    えのき、ピーマン、生姜を千切りなど、食べやすく切る

  2. 2

    鍋にごま油をしき、材料を炒め、塩を振り、

  3. 3

    よく炒めたら、最後に鰹節を振り入れ、醤油を一回し、しんなり炒まれば、できあがり!

コツ・ポイント

甘みを入れずに、ちょっと辛めに仕上げるのが好みです!

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友友❀
友友❀ @cook_40369247
2025/09/11 07:34に公開
なるべく身体に良いものを… 今日も美味しかった(*´▽`人)
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このレシピのキーワード

佃煮 えのき ピーマン かつお節 しょうが

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