チーズ入り親子豆腐丼
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≪フレイル予防≫
【KOBE子育て応援レシピ】
家族でおうちごはんを楽しもう！
神戸ゆかりの食品企業が子育て世帯向けのレシピをご紹介☺
たんぱく質がしっかり摂れるので、子育て世帯にも、大人のフレイル予防にもぴったりです。
レシピ提供：Q・B・B(六甲バター株式会社)
チーズ入り親子豆腐丼
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神戸ゆかりの食品企業が子育て世帯向けのレシピをご紹介☺
たんぱく質がしっかり摂れるので、子育て世帯にも、大人のフレイル予防にもぴったりです。
レシピ提供：Q・B・B(六甲バター株式会社)
作り方
- 1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
-
- 2
玉ねぎはくし切りにする。
-
- 3
チーズはさいの目に切る。
-
- 4
フライパンにごま油をひいて、鶏むね肉を炒め、軽く焼き目を入れる。
-
- 5
酒・砂糖を入れてひと煮立ちさせ、鶏がらスープ・玉ねぎ・しょうゆを入れる。
-
- 6
煮立ったら豆腐を入れて崩しながら炒め、溶き卵とチーズを入れる。
-
- 7
火が通ったら、ごはんにかけ、小口切りにしたねぎをトッピングする。
調理後は、早めにお召し上がりください。
コツ・ポイント
動画はこちらから☟
https://www.youtube.com/watch?v=P1NHG6IXB4E
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