大根葉のジェノベーゼ風

hanaのしっぽ
hanaのしっぽ @cook_40371261

お家にある材料で簡単に作れる大根の葉のジェノベーゼ風。
パスタやペンネに絡めたりピザ生地にのせたり使いかたいろいろで楽しめます♪

大根葉のジェノベーゼ風

お家にある材料で簡単に作れる大根の葉のジェノベーゼ風。
パスタやペンネに絡めたりピザ生地にのせたり使いかたいろいろで楽しめます♪

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材料

作りやすい分量
  1. 大根の葉 300g
  2. オリーブオイル 100g
  3. ★すりごま 大さじ1
  4. ★にんにく 2かけ
  5. ★塩 小さじ1/2強

作り方

  1. 1

    大根の葉は洗ってから柔らかくなるまで下茹でし水にさらす。

  2. 2

    ざく切りにした❶をフードプロセッサーに入れの★材料もいれ細かくなるまでよく攪拌する

  3. 3

    ピザやパスタに合わせて美味しく頂けます
    ^ - ^♪

コツ・ポイント

にんにく好きなので多めにしましたがにんにくや塩味はお好みで調整してください ^ - ^。

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