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味噌煮込みうどん
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味噌煮込みうどん-レシピのメイン写真

味噌煮込みうどん

クック4IX06W☆
クック4IX06W☆ @cook_40430272

野菜たっぷりの味噌煮込みうどんです!

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材料

4人分
  • にんじん 半分
  • キャベツ 1/4
  • この日はキクラゲ(きのこ類) 1袋
  • ネギ 1本
  • 砂糖 適量
  • 味噌 適量
  • ほんだし 適量
  • コチュジャン 適量
  • うどん 1袋
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作り方

  1. 1

    にんじん(短冊切り)・キャベツ・ネギ・この日キクラゲ入れましたが(きのこ類でも可)と豚肉を準備する

  2. 2

    鍋に水を入れて野菜と豚肉に火を通す

  3. 3

    砂糖・味噌・ほんだし・コチュジャンで味を整える(分量ざっくりした書き方でごめんなさい)

  4. 4

    うどんを入れて完成

コツ・ポイント

コチュジャンを入れること

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クック4IX06W☆
クック4IX06W☆ @cook_40430272
2024/11/06 12:54に公開

このレシピのキーワード

味噌煮込みうどん ねぎ キノコ にんじん キクラゲ キャベツ コチュジャン うどん 味噌

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