ポリ袋に鶏ひき肉、冷凍コーン、☆の調味料を加え、よくもんで混ぜる。

耐熱容器に●の調味料をいれてよく混ぜる。

①の袋の角を1か所斜めに切り、肉だねを直径4～5㎝の団子状（1人あたり3個程度）絞りだす。

そのつど箸で切り、軽く形を整え、②の中に並べる。

④にラップをかけて、電子レンジ600W4分加熱する。

一度取り出して、つくねを裏返して再び3分30秒加熱する。

最後にかぼす果汁を加えて、つくねをたれとよくからめる。

器に盛り付け、きざみねぎをかけたら完成！