作り方
- 1
お米を研ぎ、炊飯器の釜にお米と【A】を入れ、2合の目盛りまで水を入れ、さっとかき混ぜて、30分～1時間浸水する。
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- 2
さつまいもをきれいに洗い、食べやすいように一口大に切り、水に漬けておく。
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- 3
浸水したお米に、水切りしたさつまいもを入れ、炊飯器でいつも通りに炊く。
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- 4
炊きあがったら、ほぐして混ぜ合わせたら、出来上がり！
食べる時に、黒いりごまを、お好みで上からかけて下さい。 -
コツ・ポイント
食べやすい味付けにしたつもりですが、炊き上がりに食べてみて、味が足りない様なら、塩加え混ぜ合わせて下さい。
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