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バスクチーズケーキ
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バスクチーズケーキ

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とこ✩.* @toko_150529

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材料

15cmセルクル
  • クリームチーズ 300g
  • 砂糖 80g
  • 卵 145g
  • 薄力粉 15g
  • 生クリーム 230g
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作り方

  1. 1

    常温に戻したクリームチーズをボールに入れ練りほぐす(硬かったら150w30秒)

  2. 2

    砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、(バニラエッセンス)の順に入れその都度よく混ぜる(卵からホイッパー)

  3. 3

    水で濡らしたクッキングシートを型に敷く(底の水分だけ軽く拭く)

  4. 4

    生地をザルで濾しながら型に流し入れる

  5. 5

    オーブン220℃、30~35分焼いて完成!!

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2024/11/09 08:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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