作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき一口大の乱切りに。水洗いしてからラップに包みレンジで3分柔らかくなるまでチンする。
- 2
豚バラは3センチ巾に切る。
- 3
フライパンで豚バラを軽く焦げ目がつくぐらいまで焼き、じゃがいも・塩昆布・チーズを加えて全体的に和えたら完成です。
コツ・ポイント
時短のためじゃがいもはレンチンしました。茹でても、焼いても大丈夫です。
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