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(自分用)鮭のちゃんちゃん焼き
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(自分用)鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

(自分用)鮭のちゃんちゃん焼き

hirotic
hirotic @cook_40318552

取り分けレシピ。大人用の鮭に塗ったりするから、子供もこの調味料の分量で良い。

取り分けレシピ。大人用の鮭に塗ったりするから、子供もこの調味料の分量で良い。

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(自分用)鮭のちゃんちゃん焼き

hirotic
hirotic @cook_40318552

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材料

  • 鮭(酒大2をかける。レンチンして曲がるくらいには解凍する) 10切れ
  • キャベツ(1/2くらい?) 400g
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1株
  • ★みりん、砂糖 大2
  • ★味噌 大6
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作り方

  1. 1

    野菜の上に鮭を入れて、押し込んで蓋する。

  2. 2

    煮物、混ぜない、5分

  3. 3

    その間に★を作る。

  4. 4

    大人用の鮭を取り出して、上にドレッシングみたいな感じで❸をかけて、冷凍タッパーに入れる。

  5. 5

    残りの❸を全て鍋の中に入れる。鮭も一緒に混ぜながら小さくする。

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hirotic
hirotic @cook_40318552
2024/12/14 13:20に公開

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 シメジ にんじん キャベツ 酒 味噌 玉ねぎ

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