さくさくミニチョココロネ٩(♡ε♡ )۶

miyu @cook_110848164
さくさくとしたパイ生地とチョコの相性が抜群!出来立ては中のチョコがとろけてて美味しいけど、冷めるとサクサクになって美味しい(*˘︶˘*).。.:*♡
さくさくミニチョココロネ٩(♡ε♡ )۶
さくさくとしたパイ生地とチョコの相性が抜群!出来立ては中のチョコがとろけてて美味しいけど、冷めるとサクサクになって美味しい(*˘︶˘*).。.:*♡
作り方
- 1
下準備 冷凍パイシートを出して少し解凍しておく
- 2
チョコを一口サイズに割る
- 3
冷凍パイシートを1枚につき8等分の三角形に切る。
- 4
パイシートにラップをかけて直角三角形から二等辺三角形になるようにめん棒で伸ばす
- 5
オーブンを200℃に予熱する
- 6
パイシートをチョコに巻きつける
- 7
鉄板にクッキングシートを敷いて並べる (最後の端が下になるようにクッキングシートに並べる)
- 8
卵黄を付ける
- 9
200℃に予熱したオーブンで20分ぐらい焼いて様子を見る
※足らなかったらもう少し焼く
コツ・ポイント
・チョコは多すぎるとはみ出してきて焦げやすいから注意
・卵黄が黄色から焦げ茶になったらちょうど良い焼き加減!
(黄色のままだと冷めてからサクサクにならない)
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