簡単 カワイイちいかわケーキ

mitubaママ☆
mitubaママ☆ @cook_40162315

市販スポンジとチョコペンで簡単ちいかわケーキ!お誕生日やクリスマスに子供と楽しく美味しく作れます☆

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材料

  1. スポンジケーキ 15〜18センチ1台
  2. 生クリーム 300〜400cc
  3. 好みのフルーツ缶詰 適量
  4. チョコペン 一本
  5. チョコペン ピンク 一本
  6. ☆砂糖 適量

作り方

  1. 1

    スポンジケーキは1センチ程度にスライスする。フルーツはケーキにサンドしやすいよう、2センチ程度にカットする。

  2. 2

    生クリームに☆砂糖を入れてを8〜9分立てに泡立てる。

  3. 3

    泡立てた生クリームは塗り広げる分を取り分けておく(半分〜1/3くらい)

  4. 4

    ちいかわの耳の部分に使うスポンジを取り分けておく

  5. 5

    ラップをひいたボールにスポンジケーキ→生クリーム→フルーツ→スポンジケーキの順に重ねていく。(2〜3段)

  6. 6

    最後にスポンジケーキを重ねて、少し上から指でギュッギュッとならす。上からラップをかけて冷蔵庫で1時間休ませる

  7. 7

    冷蔵庫から出したスポンジケーキをラップを外し、お皿やお盆を蓋にして、エイっ!!と逆さまにしてケーキを取り出す

  8. 8

    残りの生クリームを塗り広げる。耳用のスポンジにも生クリームを塗る。チョコペンで顔を描いて完成!

コツ・ポイント

スポンジケーキはシフォンケーキでも良いです。フルーツはお好みで。サンドするので厚さはそろえてください。生クリームの砂糖はお好みで!スポンジケーキのスライスは敷き詰めるので上手に出来なくても可です

レシピID: 21137362

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