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ガーリック★そばめし
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ガーリック★そばめし-レシピのメイン写真

ガーリック★そばめし

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

たぶんカロリーは爆高いけど、味はめっちゃ美味しい!家にあるものをかき集めて作ったそばめしです★
今回パックご飯は、1つが普通・1つがもち麦を使用 少しプチプチした食感になります

たぶんカロリーは爆高いけど、味はめっちゃ美味しい!家にあるものをかき集めて作ったそばめしです★
今回パックご飯は、1つが普通・1つがもち麦を使用 少しプチプチした食感になります

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

たぶんカロリーは爆高いけど、味はめっちゃ美味しい!家にあるものをかき集めて作ったそばめしです★
今回パックご飯は、1つが普通・1つがもち麦を使用 少しプチプチした食感になります

たぶんカロリーは爆高いけど、味はめっちゃ美味しい!家にあるものをかき集めて作ったそばめしです★
今回パックご飯は、1つが普通・1つがもち麦を使用 少しプチプチした食感になります

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材料

2人分
  • マルちゃん焼きそば 2玉
  • お好きなパックご飯 2パック
  • にんにく 大きめ1片
  • たまご 2個
  • オリーブオイル 適量
  • ごま油 適量
  • ラード 5cm
  • 付属のソース 1袋
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2
  • 岩塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 藻塩 適量
  • 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    これしか家になかったのでこれで作ります!

    • ガーリック★そばめし作り方1写真
  2. 2

    にんにくを細かく刻み、フライパンにオリーブオイル敷いて炒めて風味をつける
    (少しカリっとするくらいまで炒める)

    • ガーリック★そばめし作り方2写真
  3. 3

    別のフライパンで弱火で目玉焼きを焼く

    • ガーリック★そばめし作り方3写真
  4. 4

    マルちゃん焼きそばを1cm角くらいに刻む

    • ガーリック★そばめし作り方4写真
  5. 5

    1cm角の焼きそばをガーリックオイルで炒める

    • ガーリック★そばめし作り方5写真
  6. 6

    パックご飯をレンジで温めず、そのままフライパンに入れてスプーンなどでくずしながら炒める

    • ガーリック★そばめし作り方6写真
  7. 7

    ごま油をまわしかけて、パラパラになるまで炒める

    • ガーリック★そばめし作り方7写真
  8. 8

    ラードと、マヨネーズを回し入れて、さらに炒める

    • ガーリック★そばめし作り方8写真
  9. 9

    付属のソース・焼肉のたれ・岩塩・ブラックペッパー・藻塩で味見しながら味付けていく

  10. 10

    お皿に盛り付け、目玉焼きをのせ、乾燥パセリを振って出来上がり

    • ガーリック★そばめし作り方10写真

コツ・ポイント

面倒なのでご飯はレンジで温めませんでしたが、形を崩すのは大変でしたが、出来上がりは逆にパラパラするので是非温めずにそのまま投入してください

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2024/12/21 04:25に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

そばめし にんにく 卵 ご飯

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