玉ねぎじゃがいも無塩トマトジューススープ

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モグラのキッチン @cook_40430194

味はチキンコンソメとディルが決め手!
簡単でワンランク上の味!

玉ねぎじゃがいも無塩トマトジューススープ

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簡単でワンランク上の味!

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. ささみ 2個
  4. ディル 1本
  5. 塩胡椒 適量
  6. ニンニク ひとかけ
  7. 200CC
  8. 無塩トマトジュース 1リットル
  9. キンコンソメ 2個

作り方

  1. 1

    ささみじゃがいも玉ねぎを一口大に適当に切る

  2. 2

    鍋に水を入れ沸かして①を入れ、柔らかくなるまで約10分煮る

  3. 3

    ニンニクをみじん切りにしてチキンコンソメと入れる

  4. 4

    トマトジュースを入れて約7分煮る

  5. 5

    ディルを入れて約5分煮る

  6. 6

    塩胡椒で味をととのえる

  7. 7

    ブレンダーでとろみがつくまで混ぜる

コツ・ポイント

切って、煮て、混ぜるだけ!

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