自家製穂紫蘇のマグロ丼
黒猫食堂 @cook_40050806
まだちょっと短いけど、穂紫蘇まとめて収穫♫ プチプチ食感のマグロ丼♡
オリジナル 2024.11.10 葉が大きくなり茎が重そうだったので茎救済メニュー♫
自家製穂紫蘇のマグロ丼
まだちょっと短いけど、穂紫蘇まとめて収穫♫ プチプチ食感のマグロ丼♡
オリジナル 2024.11.10 葉が大きくなり茎が重そうだったので茎救済メニュー♫
作り方
- 1
穂紫蘇と大葉を収穫
-
- 2
ご飯に(★)を乗せる
- 3
(☆)を混ぜたものをかけ、真ん中に卵を落とす
コツ・ポイント
♫穂紫蘇は手の平に乗せ、軽くポン!っと叩いてから箸で実を削ぎ落とす
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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