（下準備）
クリームチーズとバターを常温に戻します。
オーブンを170℃に予熱します。

常温に戻したクリームチーズとバターに砂糖を加えよく混ぜ合わせます。

米粉を加えて混ぜます。

溶いた卵とレモン汁を加え、ムラがなくなるまで混ぜます。

型に流し込み、170℃のオーブンで30分焼きます。

粗熱を取り、冷蔵庫で2時間ほど冷やして完成です。