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電子レンジで鮭キッシュ
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電子レンジで鮭キッシュ-レシピのメイン写真

電子レンジで鮭キッシュ

大和郡山市
大和郡山市 @cook_110957261

・カルシウムたっぷりメニュー♪
・電子レンジで簡単調理!
🍀大和郡山市保健センター🍀

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材料

2人分
  • 生鮭(骨なし) 1切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2パック
  • ほうれん草(冷凍) 30g
  • 薄力粉 大さじ1
  • ピザ用チーズ 40g
  • オリーブ油 小さじ1
  • A
  • 卵 2個
  • 牛乳 150ml
  • コンソメの素 小さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落としほぐす

  2. 2

    フライパンを温め、油を入れ、鮭と①を入れ、鮭をほぐしながら炒める

  3. 3

    鮭に火が通ったら、ほうれん草を凍ったまま加える

  4. 4

    薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める

  5. 5

    ボウルにAを入れてよく混ぜる

  6. 6

    耐熱容器に④を入れてから⑤を入れる

  7. 7

    上にチーズをのせ、600wの電子レンジで約6分加熱する

コツ・ポイント

☆ポイント
Aはよく混ぜてから流し入れると味が均一になります

[1人分の栄養価]エネルギー350kcal、たんぱく質24.7g、脂質22.3g、炭水化物12.4g、食塩相当量1.5g、カルシウム307mg

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大和郡山市
大和郡山市 @cook_110957261
2024/11/11 05:19に公開
こんにちは!大和郡山市保健センターから健康づくりの情報を、食を通じてお伝えしています。大和郡山市は「いつもの食事に野菜をプラス」を合言葉に、ベジたべプラスキャンペーンを実施しています。手軽に野菜を取り入れるレシピや学校給食に登場したレシピを紹介しています。作り置きおかずや忙しい朝の一品などシーンに合わせてぜひご活用ください。♪♪♪ 大和郡山市ホームページ https://www.city.yamatokoriyama.lg.jp ♪♪♪
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このレシピのキーワード

キッシュ 鮭 シメジ ほうれん草 ピザ用チーズ 牛乳 薄力粉 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24240299
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