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落花生 塩ゆで
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落花生 塩ゆで-レシピのメイン写真

落花生 塩ゆで

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

おつまみ♪おやつに
ピーナツの甘さと塩味で 薄皮ごと
ほっくりと食べられます(^^)

おつまみ♪おやつに
ピーナツの甘さと塩味で 薄皮ごと
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落花生 塩ゆで

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

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ピーナツの甘さと塩味で 薄皮ごと
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材料

  • 生落花生 約1㎏
  • 茹で水 3L
  • 塩 大さじ3杯
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作り方

  1. 1

    水洗い 汚れやゴミをとる

    • 落花生 塩ゆで作り方1写真
  2. 2

    鍋に材料を入れ
    落し蓋をし 沸騰してから
    中火30分茹でる

    • 落花生 塩ゆで作り方2写真
    • 落花生 塩ゆで作り方2写真
  3. 3

    ザルにあげて湯切り
    あら熱が取れたら皮を割って
    出来上がり!

    • 落花生 塩ゆで作り方3写真
    • 落花生 塩ゆで作り方3写真

コツ・ポイント

塩は多めに入れて茹でる

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母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
2024/11/14 12:49に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
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生落花生

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