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薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け
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薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け-レシピのメイン写真

薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け

weeeat!
weeeat! @weeeat

焼きおにぎりのお茶漬けです。醤油と味噌の2種類のおにぎりを香ばしく焼いて、熱々の昆布茶とたっぷりの薬味をかけて仕上げました。小腹が空いた時にぴったりです。

焼きおにぎりのお茶漬けです。醤油と味噌の2種類のおにぎりを香ばしく焼いて、熱々の昆布茶とたっぷりの薬味をかけて仕上げました。小腹が空いた時にぴったりです。

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薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け

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焼きおにぎりのお茶漬けです。醤油と味噌の2種類のおにぎりを香ばしく焼いて、熱々の昆布茶とたっぷりの薬味をかけて仕上げました。小腹が空いた時にぴったりです。

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材料

作りやすい分量
  • 米 1合
  • 【A】
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 甜菜糖 小さじ1
  • 大葉(みじん切り) 3枚分
  • 煎りごま(白) 小さじ1/2
  • 【B】
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 【C】
  • 昆布茶 小さじ2
  • 水 400ml
  • 【トッピング】
  • 三つ葉 適宜
  • ミョウガ 適宜
  • わさび 適宜
  • 穂紫蘇 適宜
  • あられ 適宜
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作り方

  1. 1

    米は分量の水に浸水させて、炊きます。

    • 薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け作り方1写真
  2. 2

    炊きあがった1を4等分にして握ります。

    • 薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け作り方2写真
  3. 3

    2をグリルで焼きます。(上下強火 3分) 

    • 薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け作り方3写真
  4. 4

    3の上にに合わせたA、Bをそれぞれ2個ずつ塗り、さらに焼きます。(上下強火 約2分) 

    • 薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け作り方4写真
  5. 5

    Cは鍋に合わせ、温めます。

    • 薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け作り方5写真
  6. 6

    4を器に入れて、5を注ぎ、お好みのトッピングを飾ります。

    • 薬味たっぷり!焼きおにぎり茶漬け作り方6写真
  7. 7

    栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00271.html

コツ・ポイント

トッピングはお好みですが、薬味たっぷり乗せると香りや食感良くいただけます♪
グリルで焼く際は、味を付けたら焦げない様に途中様子を見ながら焼くと良いでしょう。

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weeeat!
weeeat! @weeeat
2024/11/28 02:03に公開
weeeat!の公式ページです。「プラントベースフード」のレシピをご紹介します!weeeat!では、私たちの大切な「食」を中心に、人と地球にやさしい情報をお伝えしています。レシピ他、プラントベースフードの商品など広く紹介しています!HP:https://bit.ly/3quJ3DUInstagram:@weeeat_magX: 「ウィート」 で検索♪
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このレシピのキーワード

お茶漬け 焼きおにぎり 大葉 こぶ茶 みつば みょうが ゴマ 味噌 わさび 米

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