いわしと玉ねぎ、ほうれん草の卵とじ

Name: いわしと玉ねぎ、ほうれん草の卵とじ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: タイム缶詰のいわし水煮缶 1缶; ほうれん草 3房; 玉ねぎ 2玉; 卵 3つ; 塩・胡椒 適量; バター 1かけら; だし 大さじ2; 醤油 大さじ1

タイム缶詰の缶タンくっきんぐ @cook_109660764

東京都

・お子様のお食事にもおすすめ
・白米にのせても美味しい！
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いわしと玉ねぎ、ほうれん草の卵とじ

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材料

2人分

タイム缶詰のいわし水煮缶 1缶
ほうれん草 3房
玉ねぎ 2玉
卵 3つ
塩・胡椒適量
バター 1かけら
だし大さじ2
醤油大さじ1

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作り方

1
タイム缶詰のいわし水煮缶を使う
2
ほうれん草を切り、バターをひいたフライパンで炒める
3
千切りにした玉ねぎを加え炒める
4
タイム缶詰のいわし水煮缶を汁ごと加え炒める
5
身をほぐし、だしと醤油を加える。お好みで塩・胡椒をかける
6
溶いた卵を加え、火を中火にし、具を卵でとじる
7
卵に火が通ったら完成！

コツ・ポイント

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タイム缶詰の缶タンくっきんぐ @cook_109660764

2024/11/15 07:20に公開

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卵とじ缶詰いわしほうれん草バター卵玉ねぎ

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