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我が家のマカロニサラダ♪
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我が家のマカロニサラダ♪-レシピのメイン写真

我が家のマカロニサラダ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

我が家の定番のサラダです♪冷蔵庫にある彩り野菜とツナを加えて。あっさりマヨネーズソースに具材と柔らかなスクランブルエッグが美味しく絡みます🤗

久し振りに食べたくなったので、具材たっぷりで作ってみてました♪

我が家の定番のサラダです♪冷蔵庫にある彩り野菜とツナを加えて。あっさりマヨネーズソースに具材と柔らかなスクランブルエッグが美味しく絡みます🤗

久し振りに食べたくなったので、具材たっぷりで作ってみてました♪

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我が家のマカロニサラダ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

我が家の定番のサラダです♪冷蔵庫にある彩り野菜とツナを加えて。あっさりマヨネーズソースに具材と柔らかなスクランブルエッグが美味しく絡みます🤗

久し振りに食べたくなったので、具材たっぷりで作ってみてました♪

我が家の定番のサラダです♪冷蔵庫にある彩り野菜とツナを加えて。あっさりマヨネーズソースに具材と柔らかなスクランブルエッグが美味しく絡みます🤗

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材料

  1. マカロニ 1/2袋
  2. 塩 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. 黒胡椒 適量
  5. 卵 2個
  6. *白だし 小さじ2
  7. *砂糖(きび糖) 小さじ1
  8. きゅうり 1本
  9. 人参 1/2本
  10. お酢 大さじ1
  11. ツナ(オイルタイプ) 1パック
  12. ◉マヨネーズソース↓
  13. マヨネーズ 大さじ4
  14. レモン果汁(ポッカレモン可) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マカロニは塩茹でしてからザルに取り、熱い内にオリーブオイルと黒胡椒を加え、ザルを上下に返し、全体に絡ませておく。

    • 我が家のマカロニサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    人参はピーラーで千切りにし、熱湯に入れて1分程茹でたらザルに上げてお酢を振っておく。ツナはオイルごと使用する。

    • 我が家のマカロニサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは塩を振って板ずりをしてから千切りにし水気を絞る。溶かし卵に*を加えフライパンに流し、スクランブルエッグを作る。

    • 我が家のマカロニサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    野菜類はペーパーで水気を絞り、全ての具材をボウルに入れ、◉マヨネーズソースを加えて和えれば完成です♪

    • 我が家のマカロニサラダ♪作り方4写真
    • 我が家のマカロニサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    たっぷりの具材が、下味調味料や爽やかなマヨネーズソースに美味しく絡んで、ボリューム満点のサラダです🤗

    • 我が家のマカロニサラダ♪作り方5写真

コツ・ポイント

①の工程。
熱い内にオリーブオイルや黒胡椒をかけておく事で、マカロニのひっつきを抑え、味を引き締めてくれます。

②の工程。
熱い内にお酢を振りかけておく事で、人参特有の匂いが緩和されます。

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2024/11/16 11:38に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 513万人を超え🍀 保存頂いた数は 14万7,400人にもなりました本当に光栄でうれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけて頂き ありがとうございます🍀✨つくれぽも 楽しみに拝見させて頂いてます☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った 日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたり また食べたいな😋💕と思うものを 自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀✨これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24254075
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