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家の白和えw全く甘くないよー
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家の白和えw全く甘くないよー-レシピのメイン写真

家の白和えw全く甘くないよー

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

家の白和えは砂糖入れない(..)私は少し入れたいw
お弁当にもwヘルシーだなぁ…

家の白和えは砂糖入れない(..)私は少し入れたいw
お弁当にもwヘルシーだなぁ…

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家の白和えw全く甘くないよー

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

家の白和えは砂糖入れない(..)私は少し入れたいw
お弁当にもwヘルシーだなぁ…

家の白和えは砂糖入れない(..)私は少し入れたいw
お弁当にもwヘルシーだなぁ…

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材料

  • ほうれん草or小松菜(冷凍ほうれん草でも) 2袋
  • 豆腐 1丁
  • 白だし 大さじ2~(目分量w)
  • ゴマふりかけ、すり胡麻 適量
  • ゴマふりかけ無い場合本だし、鰹節 適量
  • 好みで塩こんぶ 一つまみ適量
  • 好み砂糖 小さじ1~3
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作り方

  1. 1

    二枚重ねにしたペーパーに豆腐包んで、3分チンする。
    冷めるまでそのまま

    • 家の白和えw全く甘くないよー作り方1写真
  2. 2

    ほうれん草を茹でる。
    冷水に浸してアクを抜く。
    絞ってから食べやすい長さに切る
    *写真は小松菜

    • 家の白和えw全く甘くないよー作り方2写真
  3. 3

    ボウルに豆腐入れて潰す。
    ほうれん草と調味料全部入れて混ぜる。冷やして完成。

    • 家の白和えw全く甘くないよー作り方3写真

コツ・ポイント

全く甘くないからw私は取り皿に取って味の素かけるw 私は砂糖小さじ1は入れた方が良いと思う。甘くならないけど… 絹でも木綿でも良いんだって…

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飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
2024/11/22 16:19に公開
お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw体調不良で※返せなくてごめんなさいm(_ _)m有り難く見てるよーw
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このレシピのキーワード

白和え 小松菜 ふりかけ 塩こんぶ ほうれん草 冷凍ほうれんそう かつお節 ゴマ 豆腐

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