青パパイヤのツナトマト炒め煮

Name: 青パパイヤのツナトマト炒め煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青パパイヤ 1/2個; にんにく 2かけ; ツナ缶 1缶; トマト缶 1/2缶; オリーブオイル 適量; 塩 適量

あふあふあふ @cook_40085238

抗酸化作用があり身体にいい青パパイヤを使った簡単なメニューです♪
南国出身の方に教えてもらったレシピ(^^)
美味しかったのでぜひ♪

青パパイヤのツナトマト炒め煮

あふあふあふ @cook_40085238

抗酸化作用があり身体にいい青パパイヤを使った簡単なメニューです♪
南国出身の方に教えてもらったレシピ(^^)
美味しかったのでぜひ♪

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材料

2人分

青パパイヤ 1/2個
にんにく 2かけ
ツナ缶 1缶
トマト缶 1/2缶
オリーブオイル適量
塩適量

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作り方

1

青パパイヤ1/2個分をピーラーで皮をむき4~5ミリの厚さにスライスし水にさらしてアク抜きをする15~30分おいて水気きる
2

フライパンにオリーブオイルとにんにくスライスを入れ火にかける。
にんにくの香りがたったら①の青パパイヤを入れて炒める
3

青パパイヤが少ししんなりとしたら、トマト缶1/2,ツナ缶1缶を入れ
混ぜ蓋をして青パパイヤが柔らかくなるまで煮る。
4

途中…水分が足りないようなら少量の水を入れる。青パパイヤが柔らかくなったら蓋を外し水分を飛ばして塩で味を整えて出来上がり

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つくれぽ

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あふあふあふ @cook_40085238

2024/11/19 04:41に公開

3人の子供を持つ主婦です♪主婦も長くなると…手際よく⁈要領よく⁈…かなり手を抜く事を覚えます^^;そんな感じで、私のレシピ。気がついたらかなり簡単なものばかりでした！(◎_◎;)気になるものがありましたら、是非一度お試し下さい♡それから、皆さんのお料理レシピをいただき毎日のおやつや夕食に活用してます(*^^*)素敵なレシピに日々感謝です(^-^)/

このレシピのキーワード

炒め煮ツナトマト缶にんにくパパイア

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