レタスは、外側や一番内側の硬めのところを、手でちぎるか、はさみで適当な大きさにして、水洗いしたら水気を切っておく。

しょうゆとごま油を混ぜておく。

たまねぎは皮をむき、4または8分割程度に切る。（スライサー等で薄切りにしてもOK。その場合は加熱時間を短くする。）

ツナ缶は油分を軽く切り、耐熱容器に移して3を入れ、こしょうを加えたら、ラップ（蓋）をして電子レンジで1～2分加熱する。

4 にレタスを加えて混ぜたら、ラップをせずに30秒位電子レンジで加熱する。2 を上から全体にかける。