きくらげの中華炒め煮 ppssan @cook_111087966 (24/12/3更新:塩の分量を修正)常備菜ご飯のお供やおつまみに もっと読む (24/12/3更新:塩の分量を修正)常備菜ご飯のお供やおつまみに もっと読む きくらげの中華炒め煮 ppssan @cook_111087966 (24/12/3更新:塩の分量を修正)常備菜ご飯のお供やおつまみに もっと読む (24/12/3更新:塩の分量を修正)常備菜ご飯のお供やおつまみに もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 約6食分 乾燥きくらげ 30g 鷹の爪(輪切り) 1/2本相当 白いりごま 適量 長ネギ 1/4本 炒め油 ごま油 大さじ1 サラダ油 大さじ1 調味料 塩 小さじ1/2 鶏がらスープの素(粉末) 小さじ2 紹興酒 大さじ3 醤油 大さじ2 砂糖 小さじ1.5 チューブにんにく 5センチ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾燥きくらげを水で戻し、3〜5mm幅に千切りする。 2 千切りしたきくらげを炒め油で炒める(中火) 3 きくらげ全体に油が回るくらいサッと炒めたら、鷹の爪と調味料を加える 4 きくらげから出る水分と調味料の水分が合わさり炒め煮状態になるまで火にかける(中火) 5 きくらげが柔らかくなってきたら、白いりごまと斜め薄切りした長ネギを入れる 6 長ネギが少ししんなりしたら完成 コツ・ポイント 生にんにくひとかけ分のスライスを2の工程に入れるとさらにパンチが出ておつまみに良い 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24265479 コピーしました！ ppssan @cook_111087966 2024/11/22 12:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 家族の反応が良かった料理の覚書として、レシピを保存、公開してます。酒飲みのつまみが多めです。 もっと読む このレシピのキーワード 炒め煮 乾燥きくらげ トウガラシ 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ ちくわの入った、シャキシャキごぼうのきんぴら炒め 自分で作れるタルタルソース ズボラな私でも簡単スイートポテト なすとキノコのマリネ 5分で簡単☆ちくわとピーマンのカレー風味炒め 簡単！白菜たっぷりぽかぽかスープ HMで簡単キャロットケーキ 子供に褒められる焼き鳥のタレ 旬！かぶの葉炒め♪箸休めに （ダイエット飯）キムチ豆腐卵チーズ乗せ丼 Chinese crispy pork belly Pork Adobo Easy Daing Na Bangus Smoked & Braised Pork Carnitas Maggi Hujan 秋といえば柿！⭐︎簡単⭐︎柿レシピ集 トースターで！失敗ゼロ！焼き芋 ヨーグルトと絹豆腐のレアチーズケーキ風 ブライン液 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24265479
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