No3424かぼちゃピーマンスプレー
KitchenGP @satoshianzai
おかずまみレシピ
群馬特産物で一品
クリスマスカラー編
味は洋風、見た目は和風、ニンニクは福地ホワイト6片前橋にんにく！
チョコスプレーをふりかけたケーキみたいなおかずかぼちゃ！
かぼちゃは北海道産です。
No3424かぼちゃピーマンスプレー
おかずまみレシピ
群馬特産物で一品
クリスマスカラー編
味は洋風、見た目は和風、ニンニクは福地ホワイト6片前橋にんにく！
チョコスプレーをふりかけたケーキみたいなおかずかぼちゃ！
かぼちゃは北海道産です。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種とワタを取り除く
- 2
かぼちゃを食べ易いサイズに切る。
- 3
かぼちゃを電子レンジ蒸す。
- 4
ニンニクを微塵切りにする。
-
- 5
緑ピーマンを2ミリ微塵切りにする
- 6
赤ピーマンを2ミリ微塵切りにする。
- 7
大きめのフライパンでニンニク、ピーマン、塩、白胡椒、をオリーブオイルで炒める。
- 8
白ワイン、コンソメ顆粒を加え煮立てる。
- 9
蒸したかぼちゃを加え炒め和える。
- 10
水気が少なくなりかぼちゃにニンニクとピーマンがまとわりついたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
福地ホワイト6片前橋にんにくを買う！
ニンニクピーマンソースにかぼちゃが少し溶け出してまとわりつくまで弱火でじっくり絡める。
つくれぽ
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