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簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き
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簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き

カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779

新鮮なイワシを買ったので、一匹ずつ手で捌き、フライにしてみました。

新鮮なイワシを買ったので、一匹ずつ手で捌き、フライにしてみました。

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簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き

カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779

新鮮なイワシを買ったので、一匹ずつ手で捌き、フライにしてみました。

新鮮なイワシを買ったので、一匹ずつ手で捌き、フライにしてみました。

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材料

40匹
  • 捌いた鰯 40匹
  • オリーブオイル 適量
  • <捌いた鰯につける衣>
  • パルメザンチーズ 一掴み
  • パン粉 一掴み
  • パセリ 適量
  • にんにく(みじん切り) 2かけ
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    捌いた鰯に、塩胡椒をし、衣をまぶす

    • 簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き作り方1写真
    • 簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    鉄板にオーブンシートを敷き、イワシを並べ、オリーブオイルを回しかける

    • 簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    180度のオーブンで、15分焼いて出来上がり

    • 簡単!ヘルシー!!鰯のオーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

オーブン使用により、揚げるよりも、ヘルシーかつ、クリスピーに焼き上がります!

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カテちゃんママ
カテちゃんママ @cook_40245779
2024/11/25 21:42に公開
家族が健康でいられるように!と願いを込めながら、美味しくて、栄養のある食事作りをするよう、心がけています!優しくて料理が上手かった祖母のように、レシピを見なくても、ささっと、美味しい手料理を作れるようになることが目標です。 千里の道も一歩から〜!! 皆さま、よろしくお願いいたします。
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いわし にんにく

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