鶏胸肉は開きにして小麦粉を まぶしておく(唐揚げ用肉でも可)パプリカ大葉・は食べやすく切っておく

フライパンにごま油を引いてごまの香りがしたら肉を入れ焼く皮が付いていればパリッとなるように焼く

出てきた油はキッチンペーパーで拭き取りながら 軽く焦げ目を着けるように焼く(IH4)

パプリカを入れさらに炒め調味料を全て(ブラックペッパー以外)入れ味見をする気に入れば出来上がり！

追記 好みで長ネギを刻んで入れても！私が作っているネギだれを使うと簡単かと！単純にマヨ混ぜるだけみたいな！

ブラックペッパーは調味用です。

追記 好みですが醤油を小さじ１足しても美味しいです。