☆もずくとお豆腐のカプレーゼ風サラダ☆

Name: ☆もずくとお豆腐のカプレーゼ風サラダ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ルッコラ 1つかみ; 豆腐 半丁; トマト 1個; もずく 100ｇ; かいわれ大根 1パック; オリーブオイル 大さじ1; ハーブソルト 小さじ2; レモン汁 大さじ1

ちゅらゆーなのキッチン @churayuna

沖縄

モッツァレラチーズの代わりにお豆腐を使ってヘルシーサラダ。
レモンドレッシングでさっぱり食べるもずくが美味しい☆

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モッツァレラチーズの代わりにお豆腐を使ってヘルシーサラダ。
レモンドレッシングでさっぱり食べるもずくが美味しい☆

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材料

2人分

材料
ルッコラ 1つかみ
豆腐半丁
トマト 1個
もずく 100ｇ
かいわれ大根 1パック
調味料
オリーブオイル大さじ1
ハーブソルト小さじ2
レモン汁大さじ1

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作り方

1

材料を食べやすい大きさに切る。
2

ボウルに調味料を入れてよく混ぜる。
3

②のボウルに①の材料を入れて和える。
4

器に盛り付けて出来上がり☆

コツ・ポイント

見た目もコロコロカラフルな簡単サラダ🥗クリスマスメニューに♪

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つくれぽ

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2024/11/28 04:44に公開

沖縄

沖縄・伊是名漁業協同組合正規販売代理店として、伊是名漁協特産品「生もずく」を関東地区を中心にご紹介しています。イベントや試食販売等を通して、本土の皆様に酢もずくだけではない、様々なレシピもご紹介しています。もずくの島いぜな島　https://youtu.be/Q1GPcDfu4O4Online Shop http://churayuna.okinawa/

このレシピのキーワード

サラダカプレーゼもずくトマトかいわれハーブ豆腐ルッコラ

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